En dansk mand og en spansk kvinde mødtes i Marbella Casino og endte med at lave vin sammen i en betagende vin region i det nordøstlige Spanien.

Den barske natur i området, den mineralske jord (skifer / licorella), de stejle bjergsider og de lange tørke perioder giver druerne og vinen en fantastisk kvalitet og en markant personlighed.

Både BaQarat, D.O.C. Priorato, og Roulette, D.O. Montsant, de to beskyttede betegnelser fra Priorato regionen, er baseret på gamle Garnacha og Cariñena (Mazuelo) vinstokke, de sorter, der gjorde området berømt.

Roser Amorós, ekspert på Priorato regionen med mange års erfaring og som har produceret mange fantastiske vine i området er vores professionelle ønolog som arbejder med Mas Ciurana året rundt. Hun udnytter de særlige og evigt skiftende meteorologiske forhold i området til at sikre den bedst mulige vin.

På Mas Ciurana, foretrækker vi en begrænset høst, der næres og udvælges med stor omhu og sans for detaljer. Vores to første årgange, 2006 og 2007, med over 12 måneder på franske ege tønder og mere end 4 måneder på flaske, er begrænset til 6000 flasker hver, hvoraf halvdelen er Roulette og den anden halvdel BaQarat.

Gradvist vil vi øge drueproduktionen, men altid underkaste det vores strenge standarder for at sikre den højeste kvalitet.

Om du vælger, Roulette eller BaQarat så er vi er sikre på, at du vil nyde vinen og at den vil bringe dig held som den gjorde for os.

Med venlig hilsen,

Roser Amorós Soler
Marimí Tudela
Poul Steen Nielsen